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Lo primero que debe hacer es tener un dieta balanceada, no saltarse comidas y tener un adecuado control del estrés, debido a que todo lo anterior son factores de riesgo para desarrollar colon irritable el cual produce los síntomas mencionados por usted.
A continuación le dejo una dieta que puede ayudarle. Esta debe ser con restricción total de grasas, lactosa y fibras insolubles.
Leche y derivados: Si presenta intolerancia a la leche suspenda su consumo y el de cualquier producto que contenga leche (helados, cocoa, chocolate, cremas, quesos cremosos, doble crema, mozzarella, yogurt y kumis). Puede consumir leche deslactosada y queso campesino o queso tipo cuajada.
Frutas: Jugos no ácidos, frutas cocidas o procesadas, purés de fruta como pera, banano, papaya, manzana sin cáscara. Preparaciones no permitidas: Frutas secas, frutas con cáscara, con semillas, jugos cítricos.
Vegetales: Jugo de tomate, zanahoria, remolacha, fríjol verde, purés de vegetales cocidos o enlatados. Vegetales no permitidos: Cebolla, brócoli, coliflor, repollo, cohombros, espinacas, repollitas de bruselas, arvejas y cualquier vegetal con cáscara y semillas, leguminosas con semillas o cáscara.
Cereales y pan: Consumir únicamente pan blanco o refinado y cereales no integrales como avena, corn flakes, arroz blanco, saltinas, crema de trigo. Evitar el ajonjolí, maíz pira, productos de pastelería con uvas pasas, nueces, coco, y semillas, donas, galletas de dulce.
Carnes y sustitutos: Limitar el consumo de carne de res y preferir carne de cerdo magra, pescado, pollo sin piel y huevos preparados sin grasa. Evitar carnes fritas, carnes de salsamentaria, carnes conservadas en aceites, embutidos, chicharrón y carnes preparadas con salsas.
Harinas y tubérculos: Limitar el consumo de papa común sin cáscara, pastas refinadas como espaguetis, macarrones, tallarines.
Grasas: Utilizar aceites vegetales preferiblemente para la preparación de los alimentos. Evitar las salsas, mayonesa, mostaza y cualquier preparación frita, mantequilla de maní.
Bebidas: Puede consumir café o té descafeinado. Evitar chocolate, alcohol, bebidas achocolatadas y bebidas colas.
Es importante comer a horarios establecidos y no saltarse comidas.
"recuerde que el exito de las recomendaciones depende de usted"
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