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Los alimentos ricos en fibra son las verduras (como lechuga, zanahoria, espinacas, cebolla), frutas (como la manzana, naranja, pitaya, granadilla), cereales (como la avena, y el trigo) y los frutos secos (como las almendras y las uvas pasas). Existen alimentos adicionados con fibra para favorecer la digestión (como es el caso de los alimentos integrales).

Los carbohidratos se agrupan en dos: Los carbohidratos simples como la glucosa (azúcar común) y la lactosa (presente en la leche y derivados lácteos) y los carbohidratos complejos (arroz, pan, pasta, plátano y papa).

Es importante el alto consumo de fibra y líquidos en la dieta para favorecer la digestión y prevenir complicaciones. Se recomiendan 5 porciones de frutas y verduras al día.

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