¿Por qué se me inflama el codo?

Depende a que te refieras con inflamación y depende que sintomas asociados tengas como dolor, enrojecimiento, dificultad para el movimiento, etc. Puede deberse a desgaste de la articulación, artritis, bursitis. Es importante poder examinarte y realizar una historia clínica completa para saber cual puede ser la causa. Saludos