¿Se está haciendo lo correcto si estoy envasando la leche materna para meterla en la nevera y luego calentarla, si tengo demasiada producción de leche? 

Sí se está haciendo lo correcto. Recordar siempre envasarla en la nevera en recipientes herméticos, lavar muy bien los biberones y los chupos, intentar darle la lactancia materna directamente desde el seno lo que más se pueda.