¿Qué puede ser el que hace 5 meses presente dificultad para eructar, reflujo, un dolor fuerte en el pecho por no poder eructar y dolor de cabeza; también en alg...(ver más)

Lo más probable es que los síntomas referidos no se relacionen con la Gripe que se tuvo ni con la lluvia. Los síntomas sugieren un cuadro de reflujo gastrointestinal que se mejora con dieta estricta, comidas porcionadas, fraccionadas y en horarios establecidos de alimentación. Seguir estas recomendaciones y si persisten los síntomas, consultar al médico tratante. La dieta debe ser con restricción total de grasa, lactosa y fibra insoluble. Leche y derivados: Si se presenta intolerancia a la leche, suspender su consumo y cualquier producto que contenga leche como: Helados, cocoa, chocolate, cremas, yogurt y kumis. Se puede utilizar leche deslactosada o de soya. Evitar: Quesos cremosos, doble crema, mozzarella, preferiblemente consumir queso campesino o queso tipo cuajada. Frutas: Jugos no ácidos, frutas cocidas o procesadas, purés de fruta como pera, banano, papaya, manzana, sin cáscara. Preparaciones no permitidas: Frutas secas, frutas con cáscara con semillas, jugos cítricos (maracuyá, lulo, tomate de árbol, piña). Vegetales: jugo de tomate, zanahoria, remolacha, fríjol verde, purés de vegetales cocidos o enlatados. Vegetales no permitidos: cebollas, brócoli, coliflor, repollo, cohombros, espinacas, repollitas de bruselas, arvejas y cualquier vegetal con cáscara y semillas, leguminosas con semillas o cáscara. Cereales y pan: Consumir únicamente pan blanco o refinado y cereales no integrales, como avena, corn flakes, arroz blanco, Saltinas, crema de trigo. Evitar: ajonjolí, maíz pira, productos de pastelería con uvas pasas, nueces, coco, y semillas croissants, donnuts, galletas de dulce. Carnes y sustitutos: Limitar el consumo de carne de res y cerdo magra, pescado, pollo sin piel y huevos preparados sin grasa. Evitar: carnes fritas, carnes de salsamentaria, carnes conservadas en aceites, embutidos, chicharrón y carnes preparadas con salsas. Harinas y tubérculos: Limitar el consumo de papa común sin cáscara, pastas refinadas como espaguetis, macarrones, tallarines. Grasas: Utilizar aceites vegetales preferiblemente para la preparación de los alimentos. Evitar: Las salsas, mayonesa, mostaza y cualquier preparación frita, mantequilla de maní, comidas rápidas. Bebidas: Se puede consumir café o té descafeinado. Evitar: Chocolate, alcohol, bebidas achocolatadas, tinto y bebidas colas. Se debe comer a horarios, no saltarse comidas (comer cada 3-4 horas). Recordar que el éxito de las recomendaciones depende del paciente.