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La sal le genera multiples problemas. El primero de ellos es la hipertension arterial que le causa cambios y complicaciones a mediano y largo plazo en su corazon, en sus ojos y en riñon. Adicionalmente, la sal altera el equilibrio de los electrolitos y el exceso de yodo puede causarle problemas en la sintesis de hormonas tiroideas. Por lo tanto, es esencial que modere o incluso suspenda el consumo de sal

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