Quiero saber si el arroz es un alimento que engorda y que nutrientes tiene que ayuden realmente al cuerpo?

El arroz es un carbohidrato por lo cual administrado en grandes cantidades ciertamente puede engordar. 100 g de arroz blanco pueden tener aproximadamente 130 calorías lo cual corresponde a un poco mas del 5% de los requerimientos diarios. Si se administra en altas cantidades, se cocina con aceite o se acompaña de otros ingredientes ciertamente aumenta su contenido calórico y sus posibilidades de aumentar de peso, sin embargo, en una dieta adecuada es un alimento sano que aporta carbohidratos sencillos.