Pregunta médica

Preguntado por Mujer de 22 años

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Más que la fuente o el origen de la proteína, uno de los aspectos más importantes es la composición de los aminoácidos y su valor biológico. Siendo así, existen fuentes vegetales que ofrecen proteínas muy valiosas y pueden mantener a una persona adulta en buen estado nutricional. 
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