Pregunta médica

¿Qué tipo de alimentación es recomendable en una patología de hígado graso? 

Preguntado por Hombre de 40 años

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Nuestro profesional de la salud responde
Se debe evitar cualquier alimento de contenido graso, estos son todos las comidas fritas o preparadas con alta cantidad de aceite vegetal. Preferir los alimentos asados o a la plancha, hervidos o al vapor. También es importantísimo evitar el alcohol ya que este ocasiona daño hepático y progresión del hígado graso. Informarse muy bien sobre los medicamentos que se toma y evitar los que tengan principalmente metabolismo hepático o los que puedan causar daño hepático entre sus efectos adversos.  
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