Pregunta médica

¿Qué debo hacer para evitar hinchazón estomacal?

Preguntado por mujer de 39 años

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Nuestro profesional de la salud responde
En la mayoría de ocasiones la distensión abdominal es por el consumo de ciertos alimentos, a continuación se dejan ciertas recomendaciones nutricionales que pueden ayudar. La dieta debe ser con restricción total de grasa, lactosa y fibra insoluble. Leche y derivados: Si se presenta intolerancia a la leche, suspender su consumo y cualquier producto que contenga leche como helados, cocoa, chocolate, cremas, yogurt y kumis. Se puede utilizar leche deslactosada. Evitar los quesos cremosos, doble crema, mozzarella y preferiblemente consumir queso campesino o queso tipo cuajada. Frutas: Jugos no ácidos, frutas cocidas o procesadas, purés de fruta como pera, banano, papaya, manzana, sin cáscara. Preparaciones no permitidas como frutas secas, frutas con cáscara, con semillas, jugos cítricos. Vegetales: Jugo de tomate, zanahoria, remolacha, fríjol verde, purés de vegetales cocidos o enlatados. Vegetales no permitidos: Cebollas, brócoli, coliflor, repollo, cohombros, espinacas, repollitas de bruselas, arvejas y cualquier vegetal con cáscara y semillas, leguminosas con semillas o cáscara. Cereales y pan: Consumir únicamente pan blanco o refinado y cereales no integrales, como avena, corn flakes, arroz blanco, Saltinas, crema de trigo. Evitar: Ajonjolí, maíz pira, productos de pastelería con uvas pasas, nueces, coco, y semillas croissants, donnuts, galletas de dulce. Carnes y sustitutos: Limitar el consumo de carne de res y cerdo magra, pescado, pollo sin piel y huevos preparados sin grasa. Evitar: Carnes fritas, carnes de salsamentaria, carnes conservadas en aceites, embutidos, chicharrón y carnes preparadas con salsas. Harinas y tubérculos: Limitar el consumo de papa común sin cáscara, pastas refinadas como espaguetis, macarrones, tallarines. Grasas: Utilizar aceites vegetales preferiblemente para la preparación de los alimentos. Evitar: Salsas, mayonesa, mostaza y cualquier preparación frita, mantequilla de maní. Bebidas: Se puede consumir café o té descafeinado. Evitar: Chocolate, alcohol, bebidas achocolatadas y bebidas colas. Se debe comer a horarios y no saltar comidas. 
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