Pregunta médica

¿Qué alimentos son buenas fuentes de colágeno?

Preguntado por mujer de 18 años

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Nuestro profesional de la salud responde

Los siguientes alimentos son ricos en colágeno:

  • Carnes rojas y pollo. Las proteínas animales son la principal fuente de colágeno ya que contienen grandes cantidades de ésta sustancia.
  • Pescado.
  • Frutas y verduras.
  • Ajo o cebolla.
  • Huevo.
  • Frutos secos como el maní o las nueces
  • Leche, queso, yogurts
  • Gelatina


Espero haberte orientado y gracias por consultarnos.



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