Hola. El pollo se debe lavar antes de cocer??

Idealmente si, toda carne cruda antes de cocinarla debe ser lavada con el fin de remover residuos y tóxicos con los cuales los tratan de preservar, al momento de cocinarlos se eliminarán las bacterias por las altas temperaturas.

Espero haberte orientado, atenta a tus proximas dudas. Gracias por confiar en nosotros.