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La hipoglicemia es un trastorno donde se ve afectado el normal metabolismo de los carbohidratos. Para un buen control de la glicemia se deben evitar en la dieta: alimentos muy procesados como enlatados o refinados, consumo de alcohol ya que este interviene en el metabolismo y contiene azúcar, bebidas con cafeína, alimentos ricos en grasa, todos los alimentos azucarados (gaseosas, caramelos, barras de chocolate). Para controlar los síntomas se recomienda en lugar de dulces, comer carbohidratos como el panecillo o galletas. Se aconseja combinar un hidrato de carbono complejo, una grasa y una fuente de proteína en cada comida. Puede consultar a su nutricionista para enviar una dieta base.
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