Pregunta médica

¿Una persona que por tener la tensión alta le recetaron no consumir sal; podría comer pepinillos que se bañan en salmuera? 

Preguntado por Hombre de 70 años

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Nuestro profesional de la salud responde
Es razonable la pegunta; en general, los alimentos enlatados en frascos, en sobres, etc, están preservados con sodio, o sea con sal y en principio se deberían evitar. 
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