Es malo comer mojarra frita si tienes colesterol alto

En personas que sufres de hipercolesterolemia o "colesterol alto" no se recomienda el consumo de ningún alimento frito, lo ideal es que los alimentos se consuman preparados ya sea cocinados y asados, de esa forma se disminuye o elimina el consumo de grasas saturadas y se aprovechan más los ácidos grasos poliinsaturados que tiene el pescado.