¿Qué tipo de carne es la más saludable para el cuerpo?

Preguntado por hombre de 14 años

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Nuestro profesional de la salud responde

Laura Cristina Montoya Hurtado
Medicina General

Las carnes que se deben consumir, son rojas y blancas, siendo la de res, pollo y pescado las más saludables, es importante evitar la carne grasosa como la piel del cerdo, la tocineta, los embutidos, pues aportan mucha grasa y nos vuelven propensos a enfermedades del corazón.

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