¿Cómo haría para destetar a mi hija que tiene 1 año?

Para destetar a un niño es necesario disminuir las horas de lactancia. Empiece por disminuirlas poco a poco hasta que cese el estímulo que hace que la leche materna se produzca.
Además, a medida que implementa una alimentación complementaria, debe ir disminuyendo la necesidad de que su hija pida leche materna.