Pregunta médica

Preguntado por mujer de 20 años

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Contiene carbohidratos ya que es un vegetal con almidón, sin embargo, el aporte de carbohidratos comparado con el pan, arroz o similares es mucho menor. Se puede consumir una porción en el almuerzo sin ningún problema. Además, proporciona nutrientes, incluidas muchas vitaminas fundamentales para el cuerpo. 
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