¿El consumir fruta tres veces al día (desayuno, medias nueves y comida), engorda porque como la fruta es carbohidrato?  

Inicialmente si son porciones adecuadas no tiene por qué engordar, además las frutas tienen un alto contenido de vitaminas, antioxidantes, fibra, ayuda a regular un adecuado hábito intestinal, evitar el estreñimiento, por lo cual comer 3 porciones de fruta al día es más beneficioso que perjudicial.