me entró la ansiedad y me comi galleta de dulce y recién me operé de la vesícula me da miedo

No hay inconveniente por comer una galleta.

Luego de la colecistectomia (cirugía de la vesícula) debes evitar las comidas grasosas y muy abundantes, ya que puede producirte inflamación, vómito y dolor abdominal molesto.

También al tener una cirugía reciente es importante que camines para favorecer la movilidad del sistema digestivo y evitar complicaciones por la ausencia de movimiento.

Debes estar atenta además a los signos de alarma para consultar de inmediato a urgencias: dolor abdominal muy fuerte, que la herida se ponga roja, caliente o le salga pus, que tengas fiebre o mucho vómito.

Espero te sea útil la orientación.

En caso de tener otras inquietudes, no dudes en contactarnos.