hace daño el picante?

No en cantidades moderadas, la capseina es el compuesto del ají y es la responsable de la sensación quemante en la boca, recientes estudios se han realizado entre el consumo de picante y patologías gástricas, encontrándose un factor protector en personas que consumen ají (picante), reportan también una disminución de síntomas como dolor abdominal, reflujo y dispepsia; sin embargo, aconsejan su consumo moderado ya que en cantidades excesivas puede provocar síntomas de indigestión. Le recomiendo seguir una dieta saludable, rica en frutas, verduras y hortaliza, consumo moderado de picante y si presenta alguna molestia gastrointestinal acuda a su médico de cabecera para valoración. Espero que esta información le haya sido útil, si tiene otra inquietud no dude en consultarnos.