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Se ha establecido que el consumo máximo de alcohol para un hombre sano, sin efectos nocivos en el organismo, es el equivalente a 2 cervezas normales (330 ml - 5%) diarias. Así que si usted ingiere 1 al día realmente no debería causarle ningún problema a largo plazo. Por otra parte esto no quiere decir que pueda dejar de ingerirlas durante la semana y luego tomarse en un solo día las 14 correspondientes. El máximo es diario y no por promedio semanal, mensual ni anual. Si bebe más de esta cantidad se inician los efectos y procesos negativos del alcohol sobre el organismo: hígado, cerebro, corazón, etc.
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