que son exactamente los astos y porque se elevan

ASTOS es un acrónimo para anticuerpos anti-estreptolisina O, estos anticuerpos se forman en respuesta la producción de una enzima denominada estreptolisina O dada infecciones por Estreptococos de grupo A (Streptocococus pyogenes) comunes especialmente en niños de edad escolar produciendo fiebre reumática. El examen busca la concentración de estos anticuerpos en sangre apoyada en criterios clínicos.