Intolerancia a la LactosaIntolerancia al GlutenAlergia al Trigo
Pregunta médica

las lentejas y el arroz tienen gluten? hay alguna pasta que no lleve trigo? que cosas podria comer que no lleven nada de trigo?gracias

Preguntado por mujer de 30 años
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Nuestro profesional de la salud responde
Laura Cristina Montoya Hurtado
Laura Cristina Montoya Hurtado
Medicina General
La intolerancia al gluten es algo muy común en esta época y va a conseguir casi de todos los alimentos que quiera que no lo lleven, lo única es ir a cualquier supermercado y preguntar por los alimentos libres de gluten. Las lentejas no tienen gluten, pero el arroz si
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