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Pregunta médica

¿Qué significa que una persona sea alérgica al gluten?  

Preguntado por mujer de 58 años
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Nuestro profesional de la salud responde
Martha Isabel Martínez Gómez
Martha Isabel Martínez Gómez
Medicina General
Esta enfermedad se llama Esprue Celiaco. Cuando el gluten entra en contacto con la mucosa gastrointestinal, se genera una alergia que causa múltiples molestias gastrointestinales, problemas de piel, diarrea, etc. 
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