Pregunta médica

¿Es malo consumir carne? 

Información adicional
entendido como la de cerdo, res, pollo y ¿que puede generar el consumo exagerado de carne? ¿cual seria una dieta saludable? y consejos que dar.

Preguntado por mujer de 21 años

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Nuestro profesional de la salud responde
Un consumo excesivo de carne a largo plazo puede aumentar la concentración de ácido úrico (Hiperuricemia), aumentando el riesgo de presentar síntomas de gota. Una dieta adecuada es aquella donde se mezclen frutas, verduras, pocas grasas, pocos carbohidratos, proteína idealmente sin grasa, evitar el exceso de dulce, paquetes, gaseosas, embutidos.
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