La Bacteria E. Coli tambien se da por comer vegetales o no?

Sí, la bacteria E. coli, puede contagiarse por el consumo de vegetales.

Este contagio se da generalmente al no tener un buen manejo de los alimentos, en la mayoría de las ocasiones basta solo lavado con agua y jabón común, para eliminar esta bacteria de los alimentos, en algunas ocasiones se requiere además de la aplicación de un bactericida, como el cloro para eliminar la bacteria, por ejemplo en el caso de la lechuga, espinacas, fresas, col, berros, cilantro, etc.

Espero haber aclarado su duda, si tiene alguna otra puede hacerla llegar.