¿Cómo saber si se es intolerante a ciertos alimentos?

Hola, un pequeño porcentaje de la población hay determinados alimentos o componentes de alimentos que pueden provocar reacciones adversas, que pueden ser desde pequeñas erupciones hasta reacciones alérgicas graves. La intolerancia a algún alimento es cuando el cuerpo no puede digerir correctamente un alimento o uno de sus componentes y por otro lado las personas que tienen realmente alergias alimentarias necesitan generalmente eliminar el alimento causante de su dieta porque produce tos, lesiones en piel, asfixia, dolor abdominal intenso, tos.