Pregunta médica

He leído que las zanahorias es una verdura que aumenta de peso y tiene mucho azúcar y por otro lado lo contrario que es bueno para una persona que desee adelgaz...(ver más)

Preguntado por mujer de 24 años

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Nuestro profesional de la salud responde

No engorda. La zanahoria si contiene azúcar sin embargo tiene un índice glucémico bajo, es decir, que al comerla no va a tener incidencia sobre el nivel de glicemia, por esto es recomendable para diabéticos, en baja cantidad.


Adicionalmente a esto, es rica en fibra, vitaminas, calcio y ácido fólico entre otros y como parte de los alimentos que se puedan comer para bajar de peso combinada con verduras frutas y carne.


Ante otra inquietud, contáctenos. Será un gusto orientarla.

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