COMO TENER UNA BUENA ALIMENTACION

Para tener una buena alimentación, necesitas incluir en tu dieta, alimentos de los 3 grupos principales:

• Proteínas son las que al metabolizarse, se convierten en sustancias necesarias para la formación de los tejidos. Están contenidas en las carnes rojas, pollo, pescado, leche y sus derivados, huevos, en algunos vegetales como los frutos secos, leguminosas, brocoli.
• Carbohidratos son las sustancias que aportan la mayor fuente de energía al organismo. Se dividen en azucares refinados contenidos en todos los postres y bebidas azucaradas y azucares saludables como los contenidos en los productos integrales: pan, galletas, tostadas, cereales de caja, almendras, nueces, granolas, leguminosas, tubérculos.
• Grasas son sustancias que necesita el organismo pero no en exceso, ayudan al aporte de energía y a la absorción de vitaminas. Es necesario que consuma grasas de origen vegetal como el aceite de oliva, soya, canola, aguacate, semillas de girasol y aceite de girasol. Trata de evitar las grasas saturadas como el aceite de coco, chocolate, mantequilla, carne de cerdo, carne de vaca, margarinas.
• Hay otros dos grupos de alimentos que debes consumir que son las frutas y las verduras, todas ricas en vitaminas y minerales necesarios para una buena nutrición.

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