¿Cómo es el desayuno perfecto para empezar el día?

El desayuno es la principal comida del día, este es importante ya que nos aportará la energía y los nutrientes necesarios para mantener las funciones vitales el resto de día, después de las largas horas de ayuno transcurridas desde la cena. El desayuno debe aportar 20 al 25% de la energía que necesitamos. Un buen desayuno siempre debe contener: 1. Una ración de lácteo, puedes tomar leche, yogur, queso. Estos son fuente importante de minerales, como el calcio, hidratos de carbono, proteínas, vitamina A, D y B2. 2. Una ración de cereal de trigo, maíz, arroz, avena. El pan es una buena fuente de energía en el desayuno. 3. Una ración de fruta, ya sea cítrica, para garantizar el aporte de vitamina C. También se puede acompañar el desayuno con otros alimentos como jamón, aceite de oliva (es mejor reservar la mantequilla y la margarina para un consumo ocasional) y con moderación dulces (azúcar, miel, mermelada, chocolate, cacao). Espero haberlo orientado, en caso de alguna otra inquietud estaremos atentos a responder. Gracias por consultarnos.