¿Beber agua fría daña el hígado? Es lo que leí en un artículo.

El agua fría o caliente en nada alteran la función hepática. Puede tomarla sin problema. El artículo que leyó probablemente sea falso ya que esto no ha sido comprobado.
En términos de digestión, lo mejor es tomar agua a temperatura ambiente o incluso agua tibia. Pero no tiene algún impacto en su hígado.