Pregunta médica

¿Es bueno consumir huevo crudo o existe algún riesgo?

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Es seguro consumir huevo crudo,mi madre me dijo que traen algunas enfermedades al estar crudo, es eso cierto?

Preguntado por hombre de 18 años

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Nuestro profesional de la salud responde
Sí, es cierto, comer huevo crudo aumenta el riesgo de presentar infecciones bacterianas como salmonelosis en el intestino, por lo cual es recomendable evitar su consumo.
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