Pregunta médica

Buenos dias una pregunta es bueno beber huevo crudo tal y como sale del cascaron y por que

Preguntado por Hombre de 16 años

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Nuestro profesional de la salud responde
No existe evidencia actual de que la ingesta de un huevo crudo tenga un efecto benefico para la salud, lo cual debe asociarse al riesgo de infeccion de diferentes bacterias por la falta de cocción del alimento.
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