que dieta o alimentos debo consumir si me diagnosticaron intoxicación y transgresión alimentaria?

Si le diagnosticaron una intoxicación y una transgresión alimentaria, entonces lo que debe hacer es llevar una dieta blanda, evitar ciertos alimentos y disminuir por unos días un consumo excesivo de comida, de esta manera haremos "descansar" su sistema digestivo.

1. Dentro de los alimentos prohibidos: evite legumbres, lácteos, ciertas hortalizas que inflaman como la col (repollo), el brócoli, espárragos y ajo, evitar el consumo de alcohol, el café, las bebidas carbonatadas y la comida rápida (sobre todo con alto contenido de azúcares)
2. De preferencia consuma alimentos hervidos (no fritos), en poca cantidad, como caldos de verduras o carne cocida, arroz y pasta. También puede consumir la gelatina y ciertas frutas astringentes como el plátano.

En general el cuadro que especifica es benigno y al cabo de unos pocos días se sentirá mucho mejor, pero es necesario descansar su sistema digestivo para que su funcionamiento posterior sea óptimo.

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