ENFERMEDAD
Alergia Alimentaria
Definición
Es la respuesta aumentada del sistema inmunológico ante la exposición a los componentes (alergenos) de los alimentos. Se encuentra con mayor frecuencia las alergias al huevo, leche de vaca, soya y trigo, las cuales suelen ser transitorias; mientras las alergias al maní y nueces, al pescado y a los mariscos, suele permanecer por más tiempo.
¿Cómo se manifiesta?
Una persona con esta enfermedad puede presentar:
- Picazón de la Piel
- Eritema
- Angioedema
- Urticaria
- Brote de la Piel
Recuerda que aunque tengas uno o más de estos síntomas, debes confirmar el diagnóstico con tu profesional de la salud.
Puede existir otras manifestaciones además de las descritas, que son menos frecuentes.
Signos de alarma
Los siguientes signos y síntomas indican que debes acudir al servicio de urgencias , si la enfermedad ya es una urgencia acude inmediatamente o en horas:
- Alteración del Estado de Conciencia
- Edema Facial
- Dificultad para Respirar
- Angioedema
Puede existir otros signos de alarma además de los descritos, que son menos frecuentes.
Prevención
Previene esta enfermedad con estas recomendaciones:
- Evitar el Consumo del Alergeno
- Introducir el Maní desde los 6 meses
¿Qué complicaciones puede tener esta enfermedad?
Sin el tratamiento adecuado, esta enfermedad puede causar:
Puede existir otras complicaciones además de las descritas, que son menos frecuentes.
Recibe la mejor orientación médica.
