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Los aportes del huevo de codorniz y el huevo de gallina con respecto a factores nutricionales son similares, pero se encuentran algunas diferencias: el huevo de codorniz posee más colesterol y hierro, mientras que el huevo de gallina más vitamina A. Puede ingerir huevo de gallina o de codorniz a las dosis recomendadas, sin exceder su consumo.
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