Pregunta médica

Preguntado por mujer de 24 años

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Nuestro médico responde

Como medidas generales te sugiero que:

  • Cocinar los alimentos al vapor, a la plancha o al horno.
  • Hay que evitar las especias fuertes: pimienta.
  • Se debe beber poca cantidad de líquido durante las comidas .
  • Hay que comer lentamente, masticar y salivar bien los alimentos.
  • Consumir alimentos ricos en fibra como: Verduras (lechuga, acelga, zanahorias crudas y espinaca, espárragos, remolachas, nabos y calabaza, papas y batatas al horno, legumbres y nueces, frutas, granos (cereales como avena, pan de grano integral, arroz integral, palomitas de maíz, cereales ricos en fibra, como salvado, trigo triturado y trigo inflado, pastas de harina de trigo integral)


A continuación te facilitare una lista de alimentos que debes limitar su consumo:

  1. Leche y lácteos: leche condensada y lácteos con nata o enriquecidos con nata.
  2. Carnes grasas, carne cocida dos veces o muy condimentadas, productos de charcutería y vísceras.
  3. Cereales: pan fresco recién horneado y pasta poco cocida, galletas rellenas, azucaradas o chocolate.
  4. Legumbres: las que se cocinan con ingredientes grasos de origen animal (chorizo, morcilla, tocino).
  5. Verdura flatulenta: alcachofas, coliflor, brócoli, coles de bruselas, pimentón, pepino, rábanos, cebolla, puerros y ajos.
  6. Frutas en almíbar, secas y confitadas.
  7. Bebidas: café y té, bebidas con gas, bebidas con chocolate y bebidas alcohólicas de baja graduación.
  8. Grasas: nata, manteca, tocino.


El resto de alimentos puede consumirlo sin problema alguno, manteniendo una dieta balanceada.


Espero haberle orientado, ante una nueva inquietud estaremos atentos a responder. Gracias por consultar, ¡no olvide calificarnos!.

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