¿Por que los takis fuego dan asma ?

Existe el riesgo teórico de que uno de los ingredientes de dicho alimento, específicamente el colorante CFC, pueda ocasionar reacciones adversas en pacientes que tienen algo llamado síndrome de Widal, en el cual, el consumo de Aspirina desencadena crisis de asma. El colorante en cuestión podría actuar de forma similar a la aspirina ocasionando liberación de histamina y con ello detonando la crisis de asma. Es importante hacer notar que esta noticia que se ha difundido en México no tiene sustento científico riguroso, pues las referencias bibliográficas empleadas en el artículo de divulgación no son claras ni especificas.

Lo que sí, es que el consumo de este alimento sí que puede causar sobre peso, obesidad y a la larga diabetes.

Espero haber resuelto sus dudas y quedo al pendiente de cualquier otra situación. Si la orientación le ha resultado de utilidad por favor califíquenos.