¿Qué alimentos puede consumir una persona con diabetes?

Alguien con diagnóstico de diabetes, debe estar en evaluación médica integral, idealmente con nutricionista, que le ayude según sus requerimientos a balancear la dieta, no es la recomendación igual para un diabético con algún daño en órgano como riñón, visión, que en una persona que no lo tenga.en general acompañar cada comida con proteína, del tamaño de la palma de la mano sin contar los dedos, aumentar el consumo de vegetales en especial los vegetales sin almidón como el pepino, variedad de lechugas, coles, tomate, espinaca, berenjena, alcachofa, rábano, espárrago, brócoli, coliflor. lo mas importante es evitar el azúcar procesado, la harina refinada y todos los productos que se derivan de esta, como el pan blanco, la pasta, el arroz blanco es bueno cambiarlo por integral y disminuir la cantidad, no tomar bebidas azucaradas, como gaseosas, ni jugos de paquete, idealmente la fruta comerla como porción y no en jugo, para que la fibra balancee la liberación de insulina de forma mas controlada.