Pregunta médica

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Preguntado por hombre de 33 años

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Nuestro médico responde

No es lo más apropiado, que teniendo el colesterol alto consuma jamón y queso.


Porque estos dos alimentos son altos en ese compuesto; el queso puede llegar a tener hasta 26% de contenido de colesterol y el jamón aunque sea de pollo, podría tener hasta un 36%.


Sin embargo, si quiere consumirlos le recomiendo que el queso sea descremado y el jamón sea bajo en grasa.


Ante otra inquietud, contáctenos. Será un gusto orientarlo.

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