Es verdad que es mejor comer el arroz frío que caliente?

No esta descrito que comer el arroz a diferente temperatura ya sea frío o caliente traiga beneficios para el organismo. El arroz es un alimento rico almidón, fibra, más específicamente, el arroz integral es una buena fuente de muchas vitaminas tales como complejo B, vitamina E, minerales como magnesio, calcio, potasio, hierro y zinc. El comerlo frio o caliente no altera la absorción de sus nutrientes. Espero haber aclarado su duda. Gracias por consultarnos, no olvides calificarnos.