para que sirve la albumina de huevo?

La albumina de huevo sirve como suplemento proteico principalmente para personas deportistas, en proceso de pérdida de peso, con intolerancia a la lactosa y en los vegetarianos, debido a que contiene muy bajas cantidades de carbohidratos, grasas y colesterol, ayudando a aumentar la fuerza y masa muscular, además de mantener la salud en general. Sin embargo para su uso, se recomienda ser valorado por nutricionista para definir su necesidad y dosificación. Espero poder resolver su pregunta, no dude en contactarnos en nuevas inquietudes.