cómo saber si soy desnutrido

La mejor forma para determinar si alguien se encuentra desnutrido es mediante el estudio de ciertas proteínas en la sangre, específicamente la albúmina por lo cual si consiguieras que podrías estar desnutrido (Peso bajo o contextura muy delgada) lo más recomendable es que asistas a tu médico cabecera para solicitud de estudios y evolución mediante tablas de desnutrición.