¿Es cierto que bailar funciona como cardio? Si es verdad, ¿cuánto tiempo se debe hacer y qué movimientos (o sólo es bailar como uno desee)?

Sí, es cierto que el baile es buen ejercicio ya que se movilizan casi todos los músculos. Puede intentar tipos de bailes que promuevan más la actividad cardiovascular, por ejemplo el baile zumba que es una mezcla de baile y de aeróbicos.