La sobredosis de amoxicilina puede causar la muerte?

No, no es mortal.

Generalmente la amoxicilina no es un medicamento que cause la muerte por su ingesta, ya que debido a sus mecanismos de acción, es poco frecuente que comprometa las funciones vitales del cuerpo.

Sin embargo según la dosis podría causar afección en tus riñones, por lo que obviamente no se recomienda su ingesta abundante.

Espero haberte ayudado y estaré atento si tienes más dudas para poder orientarte.