Alimentos que debo evitar por que tengo salmonella ?

La gastroenteritis por Salmonella es autolimitada, en la mayoría de los casos no requiere manejo antibiótico, solo medidas de reposo intestinal e hidratación con suero oral. Se recomienda la ingesta de huevos pasteurizados, evitar alimentos poco cocinados que contengan huevo, se debe conservar los alimentos en la nevera como pollo, res. Es importante tener presente el lavado de manos para disminuir medios de contagio. Espero ser de ayuda.