¿Cuál es la importancia funcional de los capilares?

En los capilares se produce el intercambio rápido de sustancias difusibles entre la sangre y el tejido extravascular, gracias al flujo lento, la gran superficie determinada y el escaso grosor de la pared. permiten la difusión de los nutrientes celulares, también se desprende el oxígeno de la hemoglobina.