Pregunta médica

Es malo para la salud el aceite de oliva en frituras? Si tengo reflujo y gastritis puedo consumir este aceite ?

Preguntado por mujer de 40 años

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Nuestro profesional de la salud responde
No, de hecho el aceite de oliva es beneficioso para la salud ya que no contiene grasa trans, por lo cual se recomienda usar este aceite para preparar los alimentos y utilizarlo en ensaladas. Si tienes gastritis de todas formas puedes consumirlo y puedes estar tranquila que no afectará tu salud.
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