Que son los triglicéridos y que los origina

Los triglicéridos son un tipo de grasa y la principal forma que tiene ésta para almacenarse en el cuerpo humano. Parte de la grasa que consumimos en nuestras comidas se abosorbe en el intestino por la digestión y forma los triglicéridos que se acumulan en nuestro cuerpo en diferentes zonas (tejido graso). Químicamente está formada por tres moléculas de ácido graso y una molécula de glicerol.

Realmente todos los seres humanos tenemos triglicéridos en nuestro cuerpo, ya que los consumimos en nuestra dieta, y además, tienen beneficios en nuestro cuerpo, ya que es una fuente de energía. Sin embargo, el problema viene cuando tenemos excesos de triglicéridos en nuestro cuerpo (mayor a 150mg/dl), y esto ocurre cuando nos alimentamos mal y consumimos mucha comida que "hace engordar", como los productos azucarados y la comida rápida. El tener los triglicéridos elevados es un problema para la salud, ya que podría ocasionar diversas enfermedades como Pancreatitis o problemas cardiovasculares.

Recuerda alimentarte sanamente para disminuir los riesgos de enfermedades de este tipo.

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